15 juin 2018
Dessert marocain

22 oct. 2016
Voila, épices et tout !

17 févr. 2014
Pain d'épices Praline

29 oct. 2013
Un zeste pour les hôtes

22 juil. 2013
Un barbecue à la pleine lune

19 mai 2013
Ramener sa fraise....

02 févr. 2012
Cuisse de lapin

22 janv. 2012
Crevettaëlla

11 juil. 2010
La tarte aux échalotes

23 juin 2009
Foie de lotte
Ce n'est pas vraiment un plat pour le régime ...mais vous savez ce que je pense des régimes, hein ?!
Alors que je faisais des courses chez mon poissonnier pour faire des sushis et sashimis, je me suis laissée tenter par le foie de lotte qui était à 6.50 € le kilo. C'est une fois revenue à la maison que je me suis demandé comment je pouvais bien le cuisiner. Après quelques recherches sur le Net, j'ai donc trouvé plusieurs recettes dont celle du foie gras de la mer (ou du pecheur). J'ai opté pour celle du foie de lotte poelé.
Un... [Lire la suite]