15 juin 2018
Dessert marocain
La fin du Ramadan est marquée par la fête dite "Aïd el Fitr". Durant cette journée, les voisins et les familles se rendent visite mutuellement et partagent non seulement des voeux mais des assiettes de petits gâteaux confectionnés avec amour.
Voici l'assiette de gâteaux confectionnés et offerts par ma voisine. Biscuits harcha, ghribas, sablés au chocolat, maâmouls, tiffins....un régal aux saveurs d'amande et de sésame à déguster avec le thé à la menthe.
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