Cerise de café

Les fruits du caféier sont appelés cerises.

Des pousses de caféiers dans les mains de mon mari.

Les grains de café après dépulpage et pendant la phase de fermentation.

Les grains sont lavés avant séchage.

Grains de café à différents stades de production.

Torréfacteur

Comments

[Audrey&Cristophe]

Nous cherchions, et nous n'avons pas trouvé, quel jeu de mot tu avais pu faire dans le titre... :)

[elisabeth]

Bonsoir Ksénia, je passe avant de partir demain matin pour Paris. Je te réponds : j'ai arrêté complètement le café. Cela m'énervait trop. Je ne dormais plus. Bonne soirée.

[Elisbeth]

Le café fait partie de notre vie. C'est quelque chose de très apprécié et depuis très longtemps. Je signale toutefois que j'ai arrêté de boire du café en 1972.....

[jeanpierreroses]

Damienne a raison, j'ai bien apprécié ton récit sur le café, de la graine à la torréfaction du café

De belles photos pour illustrer cette transformation

Bon dimanche

Bisous

[dam72]

Une vraie cerise et merci pour le petit reportage sur le café!!

Bon dimanche

Bisous