05 juillet 2009
Les touristes sont arrivés
Alors ? ... ça mord ?
Alors ? ... elle est bonne ?
Ca baigne ?
03 juillet 2009
Examen réussi !
On pourra dire que je ne suis pas objective. Que j'ai un coeur de midinette. Que je vous saoule ... Que....je m'en fiche, voila !
Mon Homme a réussi l'examen qu'il préparait (le troisième depuis le début de l'année !), tout seul comme un grand à la maison et comme à son habitude en autodidacte. Une autre certification (CISCO) en poche qui vient étoffer son CV.
"Ah ! Et ça va lui apporter quoi ?!" m'a-t-on un jour rétorqué en guise de félicitations.
Eh bien meme si cela ne lui redonnera pas un emploi dans l'heure, ça lui apporte au moins la satisfaction de voir ses efforts récompensés. Ca l'empeche de se morfondre en cette prériode de crise et de chomage. Ca occupe utilement ce temps libre imposé. Ca lui évite l'ennui. Ca rebooste sa confiance et lui redonne de l'assurance pour avancer. Encore et toujours. Avec espoir. Ca lui entretient les neurones. Ca consolide ses connaissances. Ca prouve qu'il est volontaire, travailleur, ambitieux. NdlR : et loin d'etre idiot !
Ca fait que ...je suis extremement fière de lui. Que ça me fait plaisir, que ça me porte tout autant que lui. Que je l'encouragerai pour le prochain examen qu'il prépare déjà. Car ni l'un ni l'autre n'avons pas pour habitude de nous endormir sur les lauriers.
Bravo mon Papouf !
Et hop ! un petit clin d'oeil à Gweny qui a été la première à partager notre joie. :-)
Par contre, je ne salue pas les comportements détestables de quelques personnes qui donnent l'impression de mener leur vie comme un éternel match OM-PSG. Marre de ces guéguerres régionalistes. Papouf en a encore fait les frais (c'est de circonstance) ce matin.
La climatisation dans la salle d'examen était règlée si fort que Papouf en avait froid et mal au ventre (bon ça, passons, ça peut etre du au stress !). Il signale ce fait et là, il entend une énième fois ce genre de réflexion qui agace :
- Vous etes du Sud ou du Nord ?
- Je suis Nantais (il n'évoque plus son passage par Paris car c'est encore pire !)
- Ah ben, c'est pour ça, vous etes frileux !
Que cette personne vienne plonger dans les memes conditions que Papouf le fait en Atlantique (Gweny en est témoin )....elle pourra venir ensuite donner une leçon sur la frilosité !
Ras-le-....bonnet de ceux qui se la pètent en string-bling dans le coin !
02 juillet 2009
Un sens interdit...
...en somme, ce n'est qu'un sens autorisé, mais pris à l'envers. Pierre Dac
Et lui, il s'assoit dessus dessous. Un militant contre l'interdit. :-)
30 juin 2009
Ca bouge !
Communiqué qui vient de tomber :
Alors que du côté de Papouf rien ne se décante - à notre grand regret - je viens d'être informée par téléphone de ma mutation au CHU à la rentrée. Cela implique une nouvelle orientation, des formations, un autre travail. Avec des personnes que, heureusement, je côtoyais déjà à l'extérieur. Je n'arriverai pas en terrain complètement inconnu.
Ce soir, si un calcul rénal ne m'en empêchait pas, je boirais bien le champ' pour fêter ça !
Ne reste plus qu'à trouver un emploi à mon Homme. Ici ou ailleurs ... je suivrai. Cette nouvelle affectation va me permettre d'élargir mes compétences professionnelles et donc de demander plus facilement un autre poste au cas où cela s'avèrera nécessaire de déménager.
Heu-reu-se ! Peu m'importe si cela a créé quelques jalousies de me voir obtenir si vite ce changement. Je savoure cette bonne nouvelle ...égoïstement. C'est quelquefois salvateur et un bien, l'égoïsme. Z'avez qu'à demander à Dominique, elle l'explique très bien sur son blog. ;-)
Dédicace gourmande et parfumée
En attendant de pouvoir répondre plus longuement et passer le relais que m'a gentiment transmis Jeanne... je savoure les louanges. Mais, ce n'est pas parce que la saison est au melon que je vais le prendre. :-)
Moi aussi, j'aime ton blog et j'en suis friande, ma Jeanne Délice...ou Deslys ? Je ne sais plus bien. C'est en fait un peu au gré de mes ... élucubrations et trucages photographiques.
A la base, je suis partie d'un objet fétiche du "maniaque du pschiiitt" :
Petit aparté : Je tenais à rassurer Jeanne, Dominique et Plume sur mon état de santé un peu défaillant en ce moment. Mon palpitant déjà malmené par quelques contrariétés et la maladie de Bouveret n'apprécie pas les grosses chaleurs. Après repos et traitement, tout est à présent rentré dans l'ordre. Enfin...presque. Une vilaine et douleureuse colique (pas comique) néphrétique a pris le relais. Quand ça veut pas, ça veut pas ! Je vous embrasse.
26 juin 2009
Nelle prise en flag'
Ma copinaute Nelle nous faisait part dernièrement de son addiction pour une certaine marque de glaces (voir son billet) et nous lançait un appel de détresse. Elle fond pour ces glaces. Sans retenue.
Et pour ceux qui viendraient à douter de cette gourmandise devenue dépendance, un des artistes que j'admire le plus a immortalisé .... le flagrant délit :
Photo montage d'Erik JOHANSSON
Son site : http://www.alltelleringet.com/
Erik Johansson, jeune suédois d'une vingtaine d'années, est un surdoué de la photographie et de la retouche photo. Il le fait en plus avec beaucoup d'humour.
Un grand artiste de l'image que j'admire et que j'applaudis. Il mérite grandement d'etre connu et reconnu. Je vous invite à aller voir ces autres photos truquées. Ce n'est que du bonheur pour les yeux et pour l'esprit.
Quant à ma copinaute Nelle, je lui claque sur les joues deux bises qui résonnent pour la soutenir dans sa bataille contre l'appel du congélo.
25 juin 2009
A l'heure du marchand de sable...
Que la nuit vous enveloppe dans son manteau bleu noir
Que les étoiles éclairent vos rêves de mille feux
Une façon personnelle de vous souhaiter le bonsoir
Laissez-vous aller à un repos mérité, fermez les yeux
Que vos songes soient empreints de féerie
Que votre sommeil soit profond et réparateur
Une manière de vous dire "bonne nuit"
Dormez bien, au réveil règnera la bonne humeur.
Ksenia K.
24 juin 2009
Les petits secrets d'Emma
Un roman...
Une belle histoire qui dit...
Pour vivre heureux, vivons cachés !
Cliquer sur l'image pour agrandir... Mais vous n'en verrez guère plus. :-P
23 juin 2009
Foie de lotte
Ce n'est pas vraiment un plat pour le régime ...mais vous savez ce que je pense des régimes, hein ?!
Alors que je faisais des courses chez mon poissonnier pour faire des sushis et sashimis, je me suis laissée tenter par le foie de lotte qui était à 6.50 € le kilo. C'est une fois revenue à la maison que je me suis demandé comment je pouvais bien le cuisiner. Après quelques recherches sur le Net, j'ai donc trouvé plusieurs recettes dont celle du foie gras de la mer (ou du pecheur). J'ai opté pour celle du foie de lotte poelé.
Un déliiice ! (pour la modique somme de 2 euros) Vous n'aurez pas droit à la photo puisque le plat a été attaqué et fini avant que ne me vienne l'idée de photographier le contenu de nos assiettes. :-)
Par contre, je vous communique la recette ci-après :
Dénerver le foie et le détailler en tranches fines. Faire rotir les tranches obtenues dans une poele avec de l'huile d'olive, un peu de fleur de sel de Camargue et du poivre. Quand le foie est doré de chaque coté, ajouter une gousse d'ail écrasée et du persil ciselé. Faire revenir. Une fois la cuisson terminée, mettre le foie de coté et le maintenir au chaud. Déglacer la poele avec du vinaigre balsamique et verser sur le foie.
Déguster ce foie poelé avec, au choix, une salade de mache et de tomates cerises ou des petites pommes de terre vapeur et haricots verts (notre choix).
Attention, si vous n'aimez pas le foie gras de canard poelé, ni la texture particulière du foie, ni le gout prononcé de poisson, ne tentez pas cette aventure culinaire !
Sinon, vous pouvez également essayer la recette du foie gras de la mer, bien moins onéreux que le foie gras de canard. La recette : ici ...que je tenterai si je retrouve du foie de lotte sur l'étal du poissonnier.
La prochaine fois, on se montrera moins gourmand et on pensera à prendre des photos. Enfin...on essaiera de s'en rappeler :-)
20 juin 2009
Les collines de la Moure
Splendide randonnée de 12 km (parcours détaillé) au départ de Montbazin, village médiéval. Ensuite, ça monte, ça descend, ça serpente dans la garrigue avec des chênes kermès. Magnifiques points de vue sur Sète, l'étang de Thau et la plaine de la Marquerose. Il faut compter entre 3h30 et 4h de marche. Nous avons mis 3h20 en faisant plusieurs haltes pour nous restaurer, boire et photographier mais nous avons un rythme de marche assez soutenu :-) Aujourd'hui, il y avait beaucoup de vent. C'était assez désagréable de l'avoir de face. Par contre, cela nous a permis de bien supporter la chaleur.
En complément des quelques photos suivantes, un album a été créé pour vous faire partager cette balade qui est un de nos coups de coeur. A tel point que nous avons mitraillé le paysage, la flore et la faune.
Cliquer sur les photos pour les agrandir (sauf la 1)
Point de départ à Montbazin - Le chemin (cami) d'Antonègre
Deux cavalières, seules personnes que nous avons croisées.
Papouf a pris de l'avance, je suis à la traîne...et à la peine dans la montée.
Petit raisin deviendra grand
L'art du camouflage
Dame Coccinelle
